概念 宏观上看,由两种或多种物质混合而成;微观上讲,由多种分子共同构成。
概念剖析 混合物中物质相互之间没有发生化学反应。混合物有以下几个特点:①混合物中每一种物质的含量是不确定的。②混合物中每一种物质仍然保持着自身原有的性质。③混合物既无固定的组成,也无一定的性质。④可用物理方法将混合物中的各种物质分离开来。
思维点拨 各种分散系、高分子化合物、天然矿物等均属于混合物,混合物没有固定的熔、沸点。而结晶水合物属于纯净物。
混合物的范围:①高分子化合物(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)。②分散系(如溶液、胶体、浊液等)。③同分异构体之间的混合体(如二甲苯总是混合物)。④同素异形体之间的混合体(如白磷和红磷;O2和O3)。
常见特殊名称的混合物:氨水、氯水、王水、天然水、硬水、软水;盐酸、浓硫酸、福尔马林、水玻璃;爆鸣气、水煤气、天然气、焦炉气、高炉煤气、石油气、裂解气、空气;钢、生铁、过磷酸钙(普钙)、漂白粉、黑火药、铝热剂、水泥、铁触媒、玻璃、煤、煤焦油;石油、石油的各种馏分、天然矿物等。
思维拓展 混合物可利用所含成分的物理性质的不同加以分离。
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